当店は昭和2年9月に開店し、和菓子のうち、もなかの製造販売の専門店として、営業してまいりました。
伝統ある技術と厳選された材料により、甘味を抑えた上品な味は、大変好評をいただいております。
会社・店名 | 株式会社柏屋もなか店 |
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代表取締役 | 木内 律子 |
住所 | 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ569 |
アクセス | JR 佐原駅より徒歩5分 |
TEL | 0478-52-3707 |
FAX | 0478-52-3708 |
営業時間 | 8:30~18:00 |
定休日 | 年中無休(元旦はお休みです) |
駐車場 | 有り(4台程度) |
創業年月日 営業開始年 |
昭和2年9月 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 13名 |
昭和初期、柏屋の店先は並ぶお客様で道路が通行できなくなるほどでした。
昭和12年 開店10周年記念謝恩大特売の様子です。
右端に積んである大きな箱はもなかの皮が入っています。
当時は着いた荷を店先に置いておくのが慣わしだったそうです。
佐原は江戸時代の店構えを残す店舗や昔の道具類を大切に伝えてきた家が多く、その家のお宝を各家で展示することによるまちぐるみでの博物館を実施しています。
当店は水郷佐原・景趣館として参加しています。